Blog Archives

Gözyaşı nedir, niçin gözyaşı akıtırız?

Aralık 12th 2008

İnsan bir yakınını kaybedince, baÅŸarısından dolayı bir ödül kazandığında, duygusal bir film seyrederken, yıllardır üzerine titrediÄŸi çocuÄŸunu evlendirirken veya çok haklı olduÄŸuna inandığı bir konuda haksızlığa uÄŸradığında gözyaÅŸlarını tutamaz.  Nedenleri çok deÄŸiÅŸik de olsa tüm bu olaylar karşısında gözlerden akan damlalar ruhsal bir boÅŸalma saÄŸlar.  İnsan aÄŸladıkça açılır, ferahlar gibi görünür. Ancak gözyaşının arkasında yatan [...]

Soğan doğrarken neden gözümüz yaşarır?

Kasım 30th 2008

SoÄŸanın anavatanının GüneydoÄŸu Asya olduÄŸu sanılıyor. Günümüzde ise dünyanın her yerinde, özellikle sıcak iklim kuÅŸaklarında yetiÅŸtirilmekte ve tüketilmektedir. SoÄŸanın tarihi o kadar eskiye gitmektedir ki, kayıtlı tarihten de önce Çin, Hindistan ve OrtadoÄŸu’da yiyecek olarak kullanıldığı tahmin ediliyor.  SoÄŸan besleyici bir gıda olmasının yanı sıra müthiÅŸ bir aromatik özelliÄŸe de sahiptir. Bu aromada içindeki kükürtlü [...]